Wir träumen nicht nur von einem Marktgarten, der frisches, hochwertiges Gemüse produziert – wir wollen auch ein Ort des Lernens und der Inspiration sein. Deshalb planen wir, in Zukunft eine Reihe von Lehrveranstaltungen zu entwickeln, die Ihnen die Grundlagen der nachhaltigen Landwirtschaft und gesunden Ernährung näherbringen sollen.
Unsere geplanten Lehrveranstaltungen:
Workshop: Einführung in die nachhaltige Landwirtschaft
Wir möchten einen Workshop anbieten, der alle Interessierten in die Welt der nachhaltigen Landwirtschaft einführt. Hier soll es um die Prinzipien des biologischen Anbaus, die Bedeutung der Bodenfruchtbarkeit und die Techniken gehen, die wir in unserem Marktgarten anwenden werden – inklusive der Nutzung von Terra Preta.
Praxiskurs: Dein eigener Gemüsegarten
Dieser Kurs soll Ihnen die Möglichkeit geben, das Gelernte praktisch umzusetzen. Unter Anleitung unserer Experten können Sie Ihren eigenen kleinen Gemüsegarten anlegen und lernen, wie Sie Gemüse nachhaltig anbauen, pflegen und ernten können.
Seminar: Gesunde Ernährung – vom Feld auf den Teller
Wir planen ein Seminar, das Ihnen zeigt, wie der Weg vom nachhaltig angebauten Gemüse bis zur gesunden Mahlzeit aussieht. Hier werden wir Ihnen beibringen, wie Sie frisches Gemüse richtig zubereiten, um den maximalen Nährstoffgehalt zu erhalten, und Tipps für eine ausgewogene, saisonale Ernährung geben.
Exkursion: Marktgarten erleben
Eine Exkursion durch unseren Marktgarten soll Ihnen einen direkten Einblick in unsere Anbaumethoden und die Bedeutung der nachhaltigen Landwirtschaft geben. Hier möchten wir Ihnen zeigen, wie unser Anbau funktioniert und warum Nachhaltigkeit so wichtig für unsere Zukunft ist.
Schulprojekt: Von der Saat bis zur Ernte
Für Schulen möchten wir ein besonderes Projekt entwickeln, bei dem Schüler*innen über mehrere Wochen hinweg ihren eigenen Gemüsegarten anlegen und pflegen können. Dabei sollen sie alles über nachhaltigen Anbau und die Verantwortung für die Natur lernen.
Unsere Vision für die Zukunft
Diese Veranstaltungen sind noch in der Planungsphase, aber unser Ziel ist es, sie bald anbieten zu können. Wir möchten einen Raum schaffen, in dem Menschen jeden Alters und jeder Erfahrung lernen und wachsen können – hin zu einer nachhaltigeren, gesünderen Lebensweise.
Seien Sie gespannt und begleiten Sie uns auf dieser Reise! Gemeinsam können wir eine grünere und gesündere Zukunft gestalten.
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